+86 13759939507 
Порошок киви | Натуральный концентрат витамина С и многофункциональный раствор пищевых волокон
-
Сертификаты
+ISO9001; HACCP -
Технические характеристики изделия
+100% фруктовый порошок -
Заводская среда
+Завод, соответствующий стандартам GCMP
-
Преимущества продукта
+Партия товара в наличии; гарантия качества сырья. -
Оценка продукта
+Протокол испытаний; соответствует стандартам ЕС. -
Доставка продукции
+DHL, Fedex, UPS, EMS по запросу.
Преимущества в области источников продукции и производственных процессов.
Происхождение и производство растений
Основные ингредиенты: отборные высококачественные китайские киви (Actinidia chinensis) и киви сорта «Actinidia deliciosa» из провинций Шэньси, Сычуань и других регионов Китая, включая высокопитательные сорта, такие как «Сюй Сян» и «Хейворд». Процесс выращивания сертифицирован по стандарту GAP и не содержит остатков пестицидов (тест SGS: свинец
Производственный процесс:
Низкотемпературное измельчение: быстрая заморозка при -20℃ и низкотемпературное измельчение для сохранения термочувствительных ингредиентов, таких как витамин С (степень сохранения витамина С > 92%);
Ферментативное удаление горечи из семян: использование пектиназы для направленного гидролиза с целью удаления горьких веществ из семян и улучшения чистоты вкуса;
Вакуумная концентрация: низкотемпературная концентрация 45-50℃, эффективное сохранение активных ингредиентов (пищевые волокна ≥ 30%);
Распылительная сушка: центробежная распылительная сушка (температура входящего воздуха 180℃, выходящего воздуха 80℃), готовый продукт представляет собой порошок с размером частиц 80-120 меш, растворимость > 98%;
Экологичность: остатки фруктов перерабатываются в органическое удобрение, коэффициент рециркуляции водных ресурсов достигает 85%, а углеродный след сокращается на 30% (сертифицировано по ISO 14064).
Научное определение и основные характеристики
Химическое определение: Порошок киви — это продукт, полученный методом распылительной сушки из целых плодов. Основным активным ингредиентом является натуральный витамин С (L-аскорбиновая кислота, ≥12%), а также он содержит пищевые волокна (≥30%), витамин К (≥80 мкг/100 г), фолиевую кислоту и протеазу киви (актинидин).
Физические и химические свойства:
Внешний вид: мелкодисперсный порошок от светло-зеленого до желто-зеленого цвета (80-120 меш), обладает хорошей текучестью, легко растворяется в воде, соках и молочных продуктах;
Срок годности: Хранить в темном и прохладном месте (ниже 25°C) в течение 24 месяцев, плотно закрывая упаковку для защиты от влаги при высоких температурах и высокой влажности;
Безопасность: Не содержит консервантов и искусственных красителей.
Функциональные свойства
Укрепление иммунитета: содержание витамина С в 3 раза выше, чем в апельсинах (150-200 мг на 100 г), что стимулирует активность белых кровяных клеток;
Поддержка пищеварения: Натуральная протеаза (актинидин) способствует расщеплению белков и снимает вздутие живота (клинические исследования показали повышение эффективности пищеварения на 25%);
Антиоксидантные свойства: показатель ORAC составляет 18 000 мкмоль TE/г, а эффективность нейтрализации свободных радикалов в 4 раза выше, чем у витамина Е.
Доказанная эффективность и сценарии применения.
Обогащение пищевых продуктов питательными веществами в пищевой промышленности
Широкий спектр адаптивности:
Функциональные напитки: сок, обогащенный витамином С (добавка 1%-3%), цвет стабилен при pH 3-5;
Выпечка: хлеб с высоким содержанием клетчатки, энергетические батончики (добавка 2%-5%, выдерживает выпечку при температуре 180℃);
Молочные продукты: пробиотический йогурт (добавка 0,5%-2%), улучшает здоровье кишечника.
Разработка фармацевтических и медицинских продуктов
Функциональные препараты:
Капсулы для здоровья пищеварительной системы: содержат активную протеазу, подходят для людей с расстройством пищеварения;
Гранулы для укрепления иммунитета: комплекс витамина С и цинка, снижает риск простудных заболеваний (клинические исследования показывают снижение частоты их возникновения на 30%).
Красота и спортивное питание
Средства по уходу за кожей против старения: добавлять в маски для лица и эссенции (0,5%-1,5%) для стимуляции синтеза коллагена; Спортивные добавки: снимать мышечную боль после тренировок (клинические исследования показывают снижение накопления молочной кислоты на 40%).
Технические параметры
| Показатели | Технические характеристики |
| Появление | Светло-зеленый порошок (80-120 меш) |
| Активность воды (Aw) | ≤5 |
| Растворимость | Мгновенно растворяется в холодной воде (растворимость >98%). |
| Рекомендуемая дозировка | Еда: 1%-5% |
| Срок годности | 24 месяца (хранить вдали от света, в прохладном и сухом месте). |
Правила использования и табу
Рекомендуемое решение
Кислотные напитки: 3–5% (в сочетании с медом для улучшения вкуса);
Добавка для выпечки: 2–4% (рекомендуется сочетать с овсяной клетчаткой для улучшения вкуса);
Вспомогательные вещества медицинского назначения: состав корректируется в зависимости от лекарственной формы, требуется тестирование на совместимость.
⛔Советы по запретам
Избегайте прямого смешивания с молочными продуктами (протеаза может вызвать чрезмерное разложение белка);
Пациентам с язвой желудка необходимо контролировать дозировку (кислые компоненты могут раздражать слизистую оболочку желудка).
Гарантия качества и индивидуальное обслуживание
Поддержка в проведении тестирования: Предоставьте данные о микроорганизмах (общее количество колоний ≤ 1000 КОЕ/г), тяжелых металлах и остатках пестицидов для каждой партии;
Индивидуальные решения:
Низкокислотный тип: обработка с нейтральным pH (подходит для людей с чувствительным желудком);
Высокопротеазный тип: степень сохранения активного фермента ≥ 90% (специально используется для пищеварительных продуктов);
Технические характеристики упаковки: 1 кг/мешок, 25 кг/бочка, возможна организация небольших пробных испытаний и изготовление продукции на заказ для OEM-производителей.
Спецификация анализа
| ЭЛЕМЕНТ | СПЕЦИФИКАЦИЯ | МЕТОД |
| Составы Maker | 100% фруктовый порошок | ТЛК |
| Использованная деталь | Фрукты | / |
| Метод сушки | Сушка распылением | / |
| Физические характеристики | ||
| Размер частиц (80 меш) | 100,0% через сетку 80 меш | GB/T 5507-2008 |
| Влага |
| GB 5009.3 |
| Содержание золы |
| GB 5009.4 |
| Тяжелые металлы | ||
| Общее содержание тяжелых металлов |
| GB 5009.11 -2014 |
| Как |
| GB 5009.11-2014 |
| Pb |
| GB 5009.12-2017 |
| кадмий |
| GB 5009.15-2014 |
| Hg |
| GB 5009.17-2014 |
| Микробиологические тесты | ||
| Общее количество тараканов |
| GB 4789.2-2016 |
| Общее количество дрожжей и плесени |
| GB 4789.15-2016 |
| Кишечная палочка | Отрицательный | GB 4789.3-2016 |
| Сальмонелла | Отрицательный | GB 4789.4-2016 |
Доставка и отправка
Мы принимаем международные экспресс-доставки — Fedex/DHL/UPS, авиа- и морские перевозки. Мы можем доставлять товары по всему миру, даже в некоторые отдаленные районы, такие как отдаленные районы России, страны, расположенные вблизи Северного и Южного полюсов.
